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崗位職責：
1，宣布傳達與執行公司總部的各項指令和規定，負責解釋各項規定，門店營運管理手冊條文。
2，根據預定的各項經營指標，結合本店的實際情況，制定出完成本月銷售計劃的執行計劃，包括營業計劃，采購計劃，銷售促進計劃，人力資源計劃，費用控制計劃等。及時準確的向公司反映經營中遇到的各種問題。結合門店運營情況，敢于、善于提出各種合理化建議。
3，每日對員工的考勤，儀容儀表和服務規范執行情況進行監督與管理，同時對所有店面人員進行服務規范的培訓。抓好員工隊伍的基本建設，熟悉和掌握員工的思想狀況，時時激勵員工保持高昂的工作熱情，形成良好的工作狀態，讓員工具有強烈的責任心和進取心。
4，不斷的對員工進行在職培訓，促進員工整體的業務水平，提高門店員工的工作效率
5，維護門店清潔衛生，進行門店安全管理。店內設施完好率的保持，設備故障的修理與更換，隨身檢查設備運行狀況。
6，宣揚公司經營理念和企業文化。
 任職資格：有餐飲管理經驗優先
工作時間：9:00-18:00 月休四天
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