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崗位職責：
1、協助廚師做好配菜、切菜工作；
2、合理安排出餐順序，根據菜肴的出品準備相應的餐具盛裝；
3、負責打荷臺臺面及周邊地面的衛生清潔工作。
崗位要求：
1、吃苦耐勞、態度認真、工作積極、責任心強；
2、動作反應靈敏，能夠隨機應變；
3、至少1年以上廚房工作經驗，有酒店餐飲或大型廚房經驗優先考慮。
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