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崗位職責(zé)：
1、協(xié)助燒味主管做好日常工作、部門內(nèi)的環(huán)境、用具的衛(wèi)生工作。
2、獨(dú)立掌握制作各種燒、烤、鹵及涼菜各類食品制作。
3、做好各類食品、半成品肉類的保鮮工作。
任職要求：
1、有1年以上燒、鹵味檔工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉掌握各種熟食斬、切等擺盤造型。
3、服從分配、有團(tuán)隊(duì)合作精神。
晉升渠道：味部幫廚——味部主管——中廚出品部其他管理崗位
聯(lián)系我時(shí)，請說是在臨沂招聘網(wǎng)上看到的，謝謝！