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1、負責公司鮮果類產地資源開發，定期前往鮮果產地進行供應商信息、產地產季信息收集，形成合格供應商名錄； 
2、負責與新開發供應商談判產季需求、供應量、供應價格及付款方式，負責完成采購合同的簽訂； 
3、負責拓寬鮮果采購業務范圍，開發儲備多品項多種類鮮果物料，為食材開發提供原料支持； 
4、負責協助供應商工廠評審、供應商管理，對供應風險及時排查與評估，建立對應解決方案； 
5、了解鮮果市場行情，隨時掌握市場情況，對貨源渠道深度挖掘。
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