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崗位職責：
1、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理，使所有食品始終符合標準食譜規定的數量或份量，合理地控制食品成本；
2、妥善處理客人對出品的投訴；
3、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓，使之不斷提高；
任職資格：
1、年齡25--，高中以上學歷，有五年工作經驗以上，湘菜師傅優先，身體健康、精力充沛。
2、薪酬：3000+五險（包吃住+雙休）
3、工作地點：南寧市明秀西路100號沿海鐵路（正恒國際對面）
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