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1、   在項(xiàng)目負(fù)責(zé)人統(tǒng)籌安排下，根據(jù)研究計(jì)劃和方案開展新產(chǎn)品研發(fā)工作。
2、   開展新產(chǎn)品配方、工藝研究、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究、中試研究和穩(wěn)定性研究，并定期向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人匯報(bào)工作進(jìn)度。
3、   負(fù)責(zé)管理和記錄項(xiàng)目物資的庫存和使用情況，并按項(xiàng)目需求申請采購所需物資。
4、   收集市場信息，研究競品，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方和生產(chǎn)工藝，使產(chǎn)品適應(yīng)市場需求，增加競爭力。
5、   研發(fā)工程師必須跟蹤并及時(shí)反饋與項(xiàng)目有關(guān)的法律法規(guī)變更，研究進(jìn)展、市場情況等動態(tài)信息，提供項(xiàng)目組參考。
6、   項(xiàng)目研究出現(xiàn)技術(shù)瓶頸時(shí)，應(yīng)主動研究和設(shè)計(jì)解決方案，如果技術(shù)瓶頸影響項(xiàng)目進(jìn)度的推進(jìn)，應(yīng)向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人提出組織技術(shù)突破討論會的申請。
7、   日常工作中，研發(fā)工程師應(yīng)具備研發(fā)意識，對新穎的市場產(chǎn)品趨勢有所察覺，應(yīng)主動思考可開發(fā)的新產(chǎn)品，對可能具有開發(fā)價(jià)值的產(chǎn)品進(jìn)行立項(xiàng)可行性分析調(diào)查，確實(shí)有價(jià)值的應(yīng)提交立項(xiàng)可行性分析調(diào)查報(bào)告，申請立項(xiàng)。

任職要求：專科以上學(xué)歷，從事保健食品工藝、質(zhì)量研究工作3年以上，有保健食品注冊研究經(jīng)驗(yàn)，熟知相關(guān)法規(guī)政策，熟知保健食品配方工藝及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究。
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