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崗位職責：1、形象、氣質佳，受過餐飲禮儀、餐飲管理、服務管理等方面的培訓。
2、熟悉中、大型餐飲服務的運作和管理。
3、熟悉中餐的各項管理工作流程和規范。
4、具有服務、質量、效益意識，較強的組織、管理、協調能力。
5、有較強的責任心及團隊合作精神，善于處理人際關系，有較強的事業心。
6、工作踏實，能承擔較大的工作壓力。
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