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崗位職責
生產管理：
1.統籌工廠生產計劃，優化工藝流程，確保產能、效率與成本控制達標；
2.監督生產全過程（原料驗收、加工、包裝、倉儲等），保障產品質量符合國家食品安全標準及客戶需求。
團隊建設：
1.負責生產團隊的培訓、考核與梯隊建設，提升員工技能與執行力。
成本與安全：
1.制定降本增效方案，管控物料損耗、能耗及人力成本；
2.落實安全生產制度，杜絕安全事故，確保環保合規。
技術升級：
1.推動生產設備智能化改造、工藝創新與標準化體系建設；
2.協同研發部門完成新品試產及量產轉化。

任職要求：
潮汕本地人，5年以上餐飲食品工廠生產管理經驗，熟悉食品安全體系；
精通生產計劃排程、精益生產、成本核算及供應鏈協同；
具備食品加工設備、自動化生產線管理經驗者優先。
核心能力：
結果導向：能扛指標，對產能、良品率、交貨準時率負責；
抗壓能力：適應餐飲行業快節奏、多批次訂單的生產特點；
溝通協調：擅長跨部門（采購、品控、倉儲、銷售）協作。

我們提供：
有競爭力的薪酬：底薪+全勤+獎金；
 晉升空間：表現優異者可晉升至生產總監或參與新廠籌建；
聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！