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任職要求：
1、高中以上學歷；
2、有1年以上酒店或酒吧/餐吧/餐廳同等管理職位、接受過系統的門店管理訓練（新店籌備經驗）的相關工作經驗；對酒吧整體運營具備一定的了解或工作經驗
3、誠信負責、組織紀律性強、剛毅果斷；
4、有較強的自我管理能力，應變能力、分析判斷能力強；
5、善于溝通協調，處事靈活，人際交往能力較好；
6、有較強的執行力，工作細致；
7、親和、精神飽滿，有良好的服務意識；
崗位職責：
1、認真貫徹執行公司的工作方針和工作管理，保證現場各部門的正常運作
2、定期向上級匯報經營管理情況，根據公司的要求適時調整工作計劃和安排；
3、協助上級有計劃的組織經營活動，完成公司下達的經營指標，保證部門取得良好的經濟效益
4、分解公司下達的各項任務指標并督促指標落實情況，及時匯報經營狀況。
5、檢查管轄區域內的工作流程、標準的執行情況，并予以糾錯，跟進提升；
6、督導區域員工服務各環節操作標準；保證服務品質，做到熱情周到地為客戶服務
7、營業時間的現場巡臺與客情控場，及時發現和解決現場服務中出現的問題；
8、維護客情關系，妥善處理客人異議及投訴，及時處理突發事件，防止事件惡化 
9、教授服務人員的服務標準，重視新員工的傳、幫、帶，加強現場指導工作
10、按月做培訓計劃，定期進行在崗理論和實操技能的培訓工作，提升下屬員工業務技能 
11、重視員工的工作表現，分析員工優缺點，做針對性引導工作，關心員工日常生活狀態
12、做好各項手頭工作，如員工排班、小費、工具、回收、考勤、提成、例會等日常管理。
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