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【崗位職責】1、協助上級熱菜主管完成廚房的日常運營；2、協助上級主管完成熱菜出品，提升菜品創新力；3、注重自身能力提升，著重提升團隊專業技能及服務意識，確保操作流程規范化；4、協調與其他廚房部門的工作配合，保證出餐效率及整體運營順暢；5、嚴格執行食品安全及衛生管理制度，確保廚房環境符合衛生標準；
【崗位要求】
1、具備扎實的西餐熱菜烹飪技能，熟悉各類西式烹飪技法及食材特性；
2、有一定的廚房管理經驗，能夠高效組織團隊完成工作任務；
3、具備菜品研發能力，對市場趨勢及顧客需求有敏銳洞察力；
4、責任心強，注重細節，能夠承受高強度工作壓力；
5、良好的溝通協調能力，能夠與各部門順暢合作；
6、了解食品安全法規及廚房衛生管理要求，
聯系我時，請說是在臨沂招聘網上看到的，謝謝！