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崗位職責：
1.負責酒店員工餐廳的食材新鮮及品質保證，厲行節約且杜絕浪費；
2.每日做好食材采購登記，驗收工作；
3.負責早中晚餐的烹飪，嚴格執行食品衛生標準，確保食物衛生；
4.認真做好核對用餐人數管理工作；
5.計劃用料，提高烹飪技術，改善制作方法，做到色香味俱佳，改善員工用餐品質。
崗位要求：
1.酒店員工餐廳2年以上工作經驗優先；
2.認真負責，有責任心，樂于分享溝通。

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